Bowl penne, poulet, bacon, mimolette, tomates cerises

En résumé

Pour : 4 personnes
Type de plat : Plat principal
Préparation : 5 mn / Cuisson : 10 mn
Difficulté : Moyen
Catégorie d'âge : None
Auteur : EllanaShae

Ingrédients

Penne : 400,0 g
blanc de poulet : 360,0 g (2,0 unités)
bacon : 80,0 g (8,0 unités)
Mimolette : 80,0 g
tomate cerise : 300,0 g (20,0 unités)
Huile d'olive : 1,5 cl
Cuillère à café : 0,5 cl
Cuillère à soupe : 1,5 cl

gros sel : 4,0 g
Cuillère à café : 5,0 g
Cuillère à soupe : 15,0 g

Instructions

* Faites cuire les penne dans un grand volume d'eau bouillante salée en suivant les indications figurant sur l'emballage.
* Faites cuire à la poêle les blancs de poulet avec un peu d'huile. Une fois cuits, coupez -les en tranches.
* Découpez les tranches de bacon en deux et faites-les revenir à la poêle.
* Disposez les penne dans les bols, puis alternez 1 tranche de poulet, 1 tranche de bacon. Ajoutez les tomates cerises coupées en deux et parsemez de copeaux de mimolette.

L'astuce du chef

Pour encore plus de gourmandise, ajoutez 1 petite cuillerée de crème fraiche.

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