Riz cantonnais
En résumé
Pour :
2 personnes
Type de plat : Accompagnement
Préparation : 15 mn / Cuisson : 20 mn
Difficulté : Moyen
Catégorie d'âge : Tout âge
Auteur : EllanaShae
Type de plat : Accompagnement
Préparation : 15 mn / Cuisson : 20 mn
Difficulté : Moyen
Catégorie d'âge : Tout âge
Auteur : EllanaShae
Ingrédients
riz thaï : 100,0
g
oeuf : 2,0 u
lardon fumé : 50,0 g
Sauce soja salée : 3,0 cl
Cuillère à café : 0,5 cl
Cuillère à soupe : 1,5 cl
conserve de petits pois : 180,0 g (1,0 unités)
oeuf : 2,0 u
lardon fumé : 50,0 g
Sauce soja salée : 3,0 cl
Cuillère à café : 0,5 cl
Cuillère à soupe : 1,5 cl
conserve de petits pois : 180,0 g (1,0 unités)
Instructions
* faire cuire le riz.
* dans une poele, faire cuire les lardons 3mn. rajouter les oeufs et les cuire en brouillade.
* rajouter les petits pois et le riz. faire revenir quelques minutes le tout ensemble. rajouter la sauce soja, bien mélanger et laisser cuire encore un peu.
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